CAPCAY MASAKAN SEDERHANA YANG BANYAK DIGEMARI

Capcay merupakan masakan yang berasal dari dataran China, dimana masakan tersebut terdiri dari berbagai macam sayuran yang digabung menjadi satu masakan. Selain sayuran capcay biasanya juga ditambah dengan daging sapi atau daging ayam untuk menambah selera makan agar lebih nikmat.

Masakan sederhana ini banyak digemari semua kalangan baik anak-anak, remaja maupun orang dewasa serta lansia. Sering kita jumpai masakan capcay ini ada yang capcay rebus dengan banyak kuah serta capcay goreng yang tidak ada kuah dalam masakan tersebut. Disini kita tinggal pilih saja mana yang sesuai dengan kesukaan kita, apakah kita suka dengan capcay kuah ataupun capcay goreng.

Biarpun masakan ini banyak orang yang bilang makanan sederhana namun karena masakan ini banyak sayurannya sudah pastinya kaya akan nutrisi yang terkandung didalamnya dan sangat bagus untuk tubuh kita.

Jenis sayuran yang biasa untuk masak capcay antara lain adalah sayur sawi hijau, sawi putih, wortel, daun kol, kembang kol, brokoli, buncis dan masih banyak lagi. Semua itu disesuaikan dengan jenis sayuran yang anda gemari.

Untuk masa pertumbuhan anak, makan capcay yang kaya akan nutrisi juga bagus, apalagi kalau anak kita tidak suka dengan sayur, salah satunya adalah dengan memodifikasi masakan sayur atau jika anda bisa memasak capcay akan lebih bagus karena banyak sayuran yang dijadikan satu dalam satu masakan tersebut.

Menu capcay ini juga sangat cocok untuk dihidangkan pada waktu pagi untuk sarapan, makan siang ataupun untuk makan malam. Waktu kapan saja capcay memang cocok untuk dihidangkan sehingga tidak masalah kapanpun kita akan makan.

Nah, apakah anda ada ide dan inspirasi hari ini untuk memasak capcay, yuk kita masak capcay. Selamat mencoba dan Sehat selalu.